Wunderbare Weihnachtsbäckerei
Bewertet mit 5 Sternen
Gestaltung:
Optisch macht dieses Buch große Lust auf die Weihnachtszeit.
Eine sehr schöne Aufmachung mit wunderschönen Bildern und Fotografien.
Der Buchrücken ist aus Leinen und veredelt mit goldener Einfassung.
Das sieht sehr hochwertig aus.
Innen kommt noch ein Lesebändchen dazu, stabiles Papier und wundervolle Farbaufnahmen.
Außerdem wurde das Buch klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle
gedruckt und plastikfrei, unverpackt.
Besser geht es nicht.
Das Buch selber ist sehr gut zu händeln und sehr praktisch in der Aufteilung.
Vorne im Buch gibt es einen genauen Überblick über den Inhalt des Buches.
Über die Zutaten, Backzubehör, Grundteige, Rezepte für Keksfüllungen.
Aber auch Missgeschicke und deren Problemlösung werden genannt.
Dann folgen die Rezepte:
Weihnachtskekse
Weihnachtsbrote
Gebäck und Kuchen
Süßes und Geschenkideen
Zu jedem Abschnitt gibt es kleine Anekdoten oder Tipps von der Autorin.
Hinten im Buch findet man alle Rezepte noch einmal in alphabetischer Reihenfolge.
Rezepte:
Die Rezepte sind sehr vielseitig und klar gegliedert.
Die Liste für die Zutaten ist gut aufgeteilt und übersichtlich.
Kleine Hinweise und Ratschläge geben dem ganzen etwas Persönliches.
Ergebnis:
Die Maßangaben stimmen und man kann sich auf die angebenden Zubereitungszeiten verlassen.
Die von mir getesteten Rezepte sind alle gelungen und haben auch sehr gut geschmeckt.
Z. B.
Die saftigen Kokosstangen, die Kokosbusserl, die Schokokekse mit Eierlikör Creme und die Christstollen Kugeln.
Fazit:
Ein sehr hübsches und sehr anregendes Buch, das richtig Lust auf die Weihnachtszeit macht.
Ein Buch was ich nicht mehr aus der Hand geben mag.