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Blüten erfreuen uns durch ihren betörenden Duft und ihre wunderschönen Farben. Doch viele sind zudem auch unglaublich schmackhaft und gesund. So eignen sich nicht nur bekannte Schönheiten wie Holunder, Veilchen oder Löwenzahn, sondern auch die Blüten von Orchideen, Hibiskus oder Taglilien besonders gut als farbenfrohe und geschmackvolle Zutat in süßen und pikanten Gerichten, Gebäcken, Desserts, Getränken und Eingemachtem.
Nachdem ich dieses Buch zufällig in einer Buchhandlung gesehen und durchgeblättert hatte, war mir klar, dass das ein Buch ist, das ich unbedingt haben muss! Schon das Titelfoto einer mit bunten Blütenblättern dekorierten Torte hat mich umgehauen und der Rest des Buchs steht dem in nichts nach. Also habe ich mir das Buch zum Geburtstag gewünscht und mich riesig gefreut, als es endlich soweit war und ich es mein Eigen nennen durfte.
Das Blättern in diesem Buch macht richtig viel Spaß...
Das Buch befindet sich in 4 Regalen.