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Suppen machen satt, wärmen wohlig von innen und tun auch der Seele gut. Aber Suppen können noch mehr: Die gute Hühnerbrühe macht gesund, ein kräftiger Kartoffeleintopf macht stark, leichte Gemüsesuppen machen schlank, ein entschlackendes Brennnesselsüppchen macht schön und den Liebsten kann man mit einer aphrodisierenden Chilisuppe verführen. Die besten Rezepte für Suppen, die wirklich glücklich machen!
Wie alle Kosmos- Kochbücher, ist auch dieses sehr liebevoll aufgemacht. Viele schöne Fotografien laden zum Kochen ein. Die Rezepterklärungen sind leicht verständlich und die Tipps an der Seite runden das Ganze noch ab.
Das Buch ist nach Jahreszeiten eingeteilt und man findet für die jeweilige Saison viele Vorschläge, welche Suppe da gut passen könnte. Da es zur Zeit eher herbstlich und winterlich draußen ist, habe ich mich vor allem auf die dazugehörigen Suppen gestürzt. Die...
Das Themenkochbuch vom Kosmos-Verlag kann ich jedem Suppenliebhaber und allen, die es werden wollen, wärmstens ans Herz legen. Zunächst einmal positiv aufgefallen ist mir die Aufmachung des Buches. Die Rezepte sind alle bebildert und sehr ansprechend illustriert. Gut gefallen hat mir auch, dass die Rezepte nach Jahreszeiten gegliedert sind. So findet man beispielsweise eher leichtere, erfrischende Suppen, wie eine Gurkensuppe, für den Sommer und eher deftigere Suppen, wie die Lammsuppe mit...
'Suppen, die glücklich machen' verspricht der Titel dieses Buches. Und ja - es stimmt :-) Wer Suppen liebt, wird mit diesem Kochbuch voll und ganz auf seine Kosten kommen. Es gibt Altbekanntes (z.B. Zwiebel- oder Tomatensuppe) wie auch gänzlich Neues (zumindest für mich. Z.B. Quitten- oder Melonensuppe), Deftiges (Gulasch- oder Kartoffelsuppe) und Leichtes (Bärlauch- oder Eierlauchsuppe), mit Fisch, Fleisch oder auch ohne Alles (ok, mit Gemüse natürlich ;-)). Hier kann wirklich jede/r fündig...
Ich liebe Suppen! Das ist eine Tatsache! Suppen kann man als Vorspeise oder als Hauptgang servieren. Sie wärmen im Herbst und Winter von innen, können im Sommer eine kühle Erfrischung sein. Durch Suppen tankt der Körper Energie, Suppen geben uns Kraft und stärken das Immunsystem. Ich habe mich durch eine Menge Rezepte probiert, war mal mehr - mal weniger experimentierfreudig. Daher wundert es kaum, dass mit der Zeit Spitznamen speziell durch diese Leidenschaft inspiriert, entstehen. So werde...
Inhalt:
In diesem Buch gibt es viele leckere Suppenrezepte von der Gurkensuppe bis hin zur Schokosuppe ist alles durch alle Jahreszeiten zu finden. Hier wird bestimmt jeder fündig der Suppen mag
Meine Meinung:
Für mich ist es ganz ungewöhnlich eine Rezension zu einem Kochbuch zu schreiben. Probieren wollte ich es immer schonmal und als im Katze mit Buch Forum eine Lese- und Kochrunde zu dem Buch statt fand bewarb ich mich um ein Freiexemplar.
Zunächst möchte ich...
Das Buch befindet sich in 9 Regalen.
