Salate

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Frisch, knackig und gesund - Salate haben sich zu den Stars in der leichten Küche entwickelt. In diesem Buch finden Salat-Fans mehr als 70 berühmte Klassiker und neue raffinierte Kreationen für jeden Anlass: leichte Blattsalate, würzige Nudelsalate, exotische Variationen mit Couscous und ausgefallene Rezeptideen mit Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch. Ob als Snack für den kleinen Hunger oder als fruchtiger Abschluss eines Menüs - Salate sind schnell gezaubert und passen immer! Dieses Buch ist ein Muss für Salat-Fans und all jene, die sich gesund ernähren wollen!