Gelungenes Werk

Hier fließt die Liebe. Persische Küche
von Forough Sodoudi

Bewertet mit 4.5 Sternen

Die Schwestern Forough und Sahar Sodoudi haben mit ihrem Buch, Hier fließt die Liebe. Persische Küche etwas schönes geschaffen.

Sie haben überlieferte Rezepte und eigene Kreationen eingefügt. Alle sind gut beschrieben, so das man sie gut nach kochen kann.

Interessant sind auch die Einführungen aus ihrer Heimat. Für mich sind einige Rezepte dabei, die ich mir nach koche.

Es ist zu empfehlen für Personen, die gerne verschieden Küchen ausprobieren.