Buch

La Veganista: Mein selbst gemachter Power-Vorrat

von Nicole Just

Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La Veganista Nicole Just ist ein großer Fan von selbst gemachten Leckereien, von Nudeln über Tofu und Saucen bis zu Konfitüre und Schokocreme. Natürlich ...

Rezensionen zu diesem Buch

Gefüllter Vorrat

In diesem vierten Band der Veganista-Reihe beschäftigt sich die Autorin mit dem Thema des Haltbarmachens. Thematisiert werden das Einkochen, Fermentieren, Einlegen, Einfrieren und Dörren. Toll finde ich, dass es zu jedem Rezept ein geschmackvoll wirkendes Foto gibt. So sieht man gleich, wie etwas aussehen soll. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, die Arbeitsschritte kurz gehalten und bei allen wird erwähnt, wie lange es hält.

Am Anfang wird in einfachen Worten und nur kurz...

Weitere Infos

Art:: eBook
Sprache:: deutsch
ISBN:: 9783833857270
Erschienen:: September 2016
Verlag:: Graefe und Unzer Verlag

Eigene Bewertung: Keine
Durchschnitt: 4 (2 Bewertungen)

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