tolle Dressings, so mag jeder Salat
Bewertet mit 5 Sternen
Das Buch „1 Salat – 50 Dressings“ von Tanja Dusy macht richtig Lust auf Salat. Das Buch ist in 4 Kapitel unterteilt:
1. Tipps und Extras
2. Vinaigrettes
3. Cremige Dressings
4. Ungewöhnliches und Exotisches
Sehr schön finde ich den Essig und Öl Guide. Hier wird beschrieben, welche es gibt und wofür sie am besten eingesetzt werden. Die Zutaten für die Rezepte sind relativ einfach im Supermarkt zu bekommen und die Rezepte sind sehr gut beschrieben und schön illustriert. Die ausgefallenen und exotischen Rezepte gefallen mir am besten, es muss ja nicht immer der Kartoffelsalat mit Majo-Dressing sein.
Fazit: Ein schönes Buch mit tollen Rezepten, die Lust auf Salat machen