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Schwarzer Holunder - Heilpflanze des Jahres 2024 Der Holunder - Sambucus nigra - wurde von den Kelten und Germanen als Schutzbaum verehrt. In unseren Breitengraden hat er eine uralte Tradition als Heilpflanze und wurde insbesondere in ländlichen Gegenden über Jahrhunderte als Allheilmittel eingesetzt. Holunderblüten und -beeren, Blätter, Rinde und Wurzeln bieten uns eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und bioaktiven Substanzen - etwa Flavonoide, Phytosterine, Gerbstoffe und Saponine -, die dem beliebten Gartenstrauch die Auszeichnung als "Heilpflanze des Jahres" eingebracht haben. Holunder bekämpft nachweislich Grippe- und Erkältungsviren, entgiftet, fördert die Verdauung, lindert Magen-Darm-Beschwerden, stärkt die Nerven und verjüngt die Haut; seine zahlreichen heilsamen Eigenschaften - er wirkt unter anderem fiebersenkend, antioxidativ, schmerzlindernd, krampflösend, entzündungshemmend, immunstärkend, herzschützend und antidepressiv - machen den "Holler" zu einem Juwel der Hausapotheke. - Hollerstark: Inhaltsstoffe und Heilwirkungen des Schwarzen Holunders - Hollergesund: Anwendungen und Zubereitungen für Beschwerden von A bis Z - Hollerfein: Von Gelee über Likör bis zur Suppe - einfache Holunderrezepte für die Küche - Hollerschön: Ätherisches Holunderblüten- und Holundersamen-Öl , Blütenauszug, Blattsalbe und mehr - Holunder-Kosmetik zum Selbermachen
„Holunder – Juwel der Hausapotheke“ ist ein weiterer kompakter und informativer Ratgeber von der Autorin, Ernährungsberaterin und Reiki-Ausbilderin Barbara Simonsohn.
Holunder war bereits 2013 die Heilpflanze des Jahres der USA und in diesem Jahr wurde er vom Naturheilverein Theophrastus zur Heilpflanze des Jahres 2024 gewählt. Nach allem, was ich in diesem Ratgeber erfahren habe, kann ich nur sagen zu Recht.
Es gibt interessante Informationen darüber, wie man den Holunder...
Inhalt:
Der Ratgeber ist in mehrere Themenkomplexe gegliedert. Es beginnt mit der Pflanzenkunde, geht dann in die Nährstoffe sowie Heilkräfte über und schließt mit (selbstgemachten) Heilmitteln, Pflegeprodukten und Rezepten ab.
Meinung:
Wie alle bisherigen Bücher von Barbara Simonsohn / Mankau Verlag ist auch dieser Ratgeber auf den Punkt. Die Pflanzenkunde mit der Geschichte und Wirkungsweise ist leicht verständlich und auch die Heilwirkungen und Inhaltsstoffe sind...
Das Buch befindet sich in 2 Regalen.